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6 & 7 août 2011 : De Cep en Verre et en Musique à Nolay (21)
Saint Vincent tournante 2012 : les 28 et 29 janvier
Sensation Vin propose de nouvelles formules
19 et 20 novembre 2011 : Beaune à l’heure de sa vente des vins
Une nouvelle appellation AOC "Coteaux Bourguignons"
Dimanche 9 octobre 2011 : la fête du Vin Doux à Montagny (21)
La Fine et le Marc de Bourgogne ont enfin leur AOC !
Le Beaujolais Nouveau est arrivé !
45ème Saint-Vincent Tournante du Chablisien : les 4 & 5 février
Du 25 au 27 novembre 2011 : Salon des vins et saveurs à Chalon-sur-Saône (71)
22 et 23 octobre 2011 : Fête des Vins de Chablis (89)
Les 6 et 7 août 2011 : La Ronde du Couchois (71)
L'AOC Bourgogne Hautes-Côtes fête ses 50 ans !
8 et 9 août 2009 : De Cep en Verre à Nolay (21)
20 mars 2011 : 50ème vente des vins des hospices de Nuits Saint Georges (21)
Les 19 et 20 mars 2011 : Les Nuits au grand jour à Nuits-Saint-Georges (21)
16 au 18 septembre 2011 : La Pressée fête ses 25 ans à Chenôve (21)
Accord Mets-Vins
Jean-Philippe Chapelon - Aout 2007
Avec les gibiers
Entrée fruits de mer, poissons
Bu par
Jacky Rigaux - Mai 2007
Billet d'humeur
Un rêve de fou
La marche du Président
Un certain retour...
Mondial !
Patrie, moines et Clos Vougeot
Alors, quoi de neuf ?
La marche du Président (2)
Le vin et l'image
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Au vin Henri !
Lettre ouverte aux candidats à l’élection présidentielle de 2007.
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Les articles
Du nouveau à l’Hostellerie de Levernois
Loiseau des Vignes : l’union sacrée des mets et des vins
15-16 octobre 2011 : Salon pains, vins, fromages à Beaune (21)
Du 1er au 13 novembre : Foire Internationale et Gastronomique de Dijon (21)
Restaurant Le Bistro
15 et 16 octobre 2011 : Salon de l'Artisanat et de la Gastronomie à Nuits-Saint-Georges (21)
La Moutarde de Bourgogne obtient son IGP
Coups de coeur en Bourgogne !
Le Guide rouge Michelin à 100 ans !
3 et 4 septembre 2011 : Fête du Cassis à Concoeur (21)
4 décembre 2011 : Marché du Chocolat à Santenay (21)
L'histoire de la petite baie noire...
Accord Mets-Vins
Jean-Philippe Chapelon - Aout 2007
Avec les gibiers
Entrée fruits de mer, poissons
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Les Oeufs en meurette par Hervé Panart
Pâtes de fruits au Cassis
Cannelloni de grenouilles, mousseline de champignons, coulis de cresson
La fondue bourguignonne
Coq au vin
Queues de langoustines croustillantes
Champignons à la bourguignonne
Ecrevisses au Chablis
Dos de lotte frotté aux épices, réduction d’oranges et jus de veau
Le boeuf bourguignon
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Une roulotte à la campagne
La Côte Saint-Jacques ouvre son Côte Coon
Les chambres d'hôtes doivent se déclarer
Salle de séminaire à l'Hôtel Wilson
Rénovation et modernisation de l'Hôtel de la Paix
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Dijon, ville d'art et d'histoire
13-14 août 2011 : 3ème Fête médiévale des seigneurs de Thil (21)
Les châteaux de la Bourgogne du Sud
Les Journées du Patrimoine : 17 & 18 septembre 2011
22 et 23 octobre 2011 : Fête de la sorcière et sa citrouille à Beire-le-Châtel (21)
1er et 2 octobre 2011 : Fête de l'automne du parc naturel régional du Morvan
30ème anniversaire de l'inscription de l'Abbaye de Fontenay au patrimoine de l'UNESCO
Prix régional du Patrimoine : lauréats 2010
10 et 11 décembre 2011 : Fêtes du sapin à Saulieu (21)
La Tombe de Vix classée monument historique
Cluny 2010
Un vase, une histoire... un nouveau musée !
30ème anniversaire de l'inscription de Vézelay au patrimoine de l'UNESCO
Campagne de restauration des bassins du Château de Saint Aubin (71)
Interview de Sophie Barthélemy (MBA Dijon)
Marchés de Noël en Bourgogne
24 & 25 septembre 2011 : Livres en Vignes
Du 10 au 13 décembre 2009 : Beaune Blues Boogie Festival (21)
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