Les appellations Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune et Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits célèbrent cette année leur demi-siècle d'existence.  

Les Hautes-Côtes s'étendent sur 1 500 hectares et 34 communes. Parmi ses nombreux terroirs, on trouve les Hautes-Côtes de Nuits et de Beaune, des bourgognes issus de côteaux, situés entre 300 et 400 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires, avec comme cépages le pinot noir pour les vins rouges et chardonnay pour les vins blancs.

Quelques 450 viticulteurs produisent environ 13 millions de bouteilles par an.

Deux week-ends de festivités sont prévus en juillet et en août pour célébrer l'événement : 

• Samedi 23 et dimanche 24 juillet 2011 à Villiers-la-Faye (21) : une dégustation des vins des Hautes-Côtes de Nuits, une découverte olfactive avec "La Cave aux arômes" et une exposition historique dédiée à l'AOC. Les vignerons ont aussi mis en place des parcours balisés dans les vignes pour des balades en VTT à pied et un rallye, ainsi qu'un dîner champêtre à Echevronne.

• Samedi 6 et dimanche 7 août 2011 à Nolay (21), autour de la manifestation de Cep en Verre. Au programme, des dégustations des vins des Hautes-Côtes de Beaune, un rallye pédestre dans les vignes, des démonstrations d'artisanat, ou encore un défilé historico-viticole.

L’occasion d'aller à la rencontre des viticulteurs qui vous accueilleront et vous parleront d’un terroir aux multiples facettes, de leurs vins et de leur travail.